Mijn verhaal
Ik ben een toegewijd iemand dat al veer ervaring heeft op gebied van haarverzorging. Ik startte mijn zelfstandige loopbaan in Ieper waar ik negen jaar lang een top salon had met medewerkers. Nadien 2002 startte ik een nieuwe kapperszaak op de Grote Markt te Poperinge, dat tevens een groot succes werd. Ik heb altijd deelgenomen aan buitenlandse opleidingen. Zoals Revlon Paris/ Dessange ( ook gewerkt) Paris/ En Pivot Point in Chicago. Mijn zorg is jullie zorg. Ik ben een moderne kapper dat eerst in gesprek gaat wat de wens van het kleur en snit is. Ik verzorg jullie 'Moraal'.
Mijn geschiedenis
Vanaf mijn bescheiden begin ben ik gegroeid door grote toewijding en een streven naar voortdurende verbetering. Elke stap heeft mijn geloof in de kracht en het belang van integriteit versterkt. Ik ben gepassioneerd over wat ik doe en ik vind het geweldig om mijn verhaal met jou te delen.
In 1993 begon ik mijn eigen bescheiden kapperszaak te Ieper. Het kwam zover dat ik met een aantal medewerkers moest werken daar mijn klanten toenamen. Ik was aan een nieuwe uitdaging toe en begon een gloednieuw salon (2002) op de Grote Markt te Poperinge, dat tevens een succes werd. Ik ben vooral gericht op de fysionomie van de mens, wat zegt het gezicht over de klant? Welke snit heeft de klant van doen? Graag geef ik advies en uitvoering voor een bijpassend kleur. Ik knip ook mannen, klassieke en ultra moderne snitten. Vrees niet, ik heb een mobiele wasbak bij, zo hoef je jouw meubelen en badkamer niet te bevuilen. Ik doe geen permanenten aan huis(Geur). Ik koos voor kapper aan huis omdat ik graag individueel met de klant praat en haar/zijn wensen in mij opneem, dan kan ik overgaan tot een uitstekend resultaat.
Afspraken:
0472/343118
Diensten
Basis
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Professioneel
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Bedrijf
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
- Dames en herensnitten
- Balyages en kleuringen
- Speciale kleurtechnieken
- Geen kindersnitten
-Herensnitten afgewerkt met tondeuze of schaar.
- Herenscheerbeurt
Onderneming
We bieden een scala aan gespecialiseerde diensten die zijn afgestemd op jouw individuele behoeften.
Menu
Bruching kort. 28,00
Bruching half lang. 35,00
Bruching lang. 45,00
Shampoo, versteviger, afwerking inbegrepen
De liefde van het knippen
Dames:
Calamares - € 11,50
Licht gepaneerde en gefrituurde calamares geserveerd met een vleugje marinarasaus. Krokant en heerlijk.
Frittelle di Courgette - € 10,50
Licht gefrituurde courgettekoekjes met een vleugje munt en Parmezaanse kaas. Krokant van buiten, mals van binnen.
Gyoza - € 12,00
Japanse gebakken dumplings gevuld met varkensvlees en groenten, geserveerd met een hartige dipsaus.
Mozzarella Sticks - € 6,00
Hummus met Pita - € 8,00
Gepaneerde en gebakken mozzarella-kaassticks geserveerd met marinarasaus. Een knapperig en kaasachtig genot.
Romige kikkererwtendip geserveerd met warm pitabroodje en verse groenten. Perfect om te delen.
Hoofd gerechten
Gegrilde zalm - € 28,00
Perfect gegrilde verse zalmfilet, geserveerd met een citroenbotersaus en seizoensgroenten.
Ribeye-steak - € 30,00
Sappige ribeye steak naar wens bereid, geserveerd met aardappelpuree en gebakken spinazie.
Spaghetti Carbonara - € 19,50
Klassiek Romeins pastagerecht met eieren, Pecorino Romano-kaas, pancetta en zwarte peper.
Risotto ai Funghi - € 18,00
Romige risotto met een mix van boschampignons en Parmezaanse kaas, een Italiaanse favoriet.
Desserts
Creme brulee - € 8,00
Rijke custard gegarneerd met een laagje gekarameliseerde suiker. Een decadent Frans dessert.
Tiramisu - € 8,00
Klassiek Italiaans dessert met laagjes in koffie gedrenkte lange vingers en mascarpone.
Gelato - € 5,50
Traditioneel Italiaans ijs verkrijgbaar in diverse smaken. Perfect voor een verfrissende traktatie.
Panna cotta - € 8,50
Romige custard met vanillesmaak geserveerd met een bessencoulis. Een heerlijk Italiaans dessert.